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유기농

화학비료, 유기합성 농약, 생장조정제, 제초제, 가축사료 첨가제 등 일체의 합성화학 물질을 사용하지 않거나 줄이면서 유기물과 자연광석, 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농업이 바로 유기농이라고 하는데요.

요즘에 유기농이 주목을 받고 있기 때문에 정부에서는 친환경 농축산물 인증제도를 운영하고 있습니다.

친환경농축산물 인증제도 : 소비자에게 보다 안전한 친환경농축산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별하여서 검사를 진행하고 정부가 그 안전성을 인증을 해주는 제도를 말합니다.

친환경농축물 : 환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농축산물을 공급하기 위해서 유기합성 농약과 화학비료 및 사료첨가제등 화학자재를 전혀 사용하지 않고 농축물을 생산하거나 혹은 최소량 만을 사용하여 생산한 농축산물을 말합니다.

이런 친환경녹축산물 관리를 하는 토양과 물도 생육과 수확 등 생산 및 출하단계에서 인증기준을 준수를 하고 생산을 했는지 엄격한 품질 검사와 시중 유통품에 대해 허위표시를 하거나 규정을 지키지 않는 인증품이 생겨나지 않도록 엄격한 규정과 사후관리를 중요시 하고 있습니다.



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